Eko Blidinje - Sir

Velimir Ćavar proizvodi domaći kozji sir na predivnoj visoravni Risovac, u parku prirode Blidinje, na nadmorskoj visini od preko 1000 metara. Osim što je ovaj sir poseban po svom kvalitetu, ističe se i po svom neobičnom okusu. Pored kvalitetnog sira i mliječnih proizvoda, na ovom području možete probati i druge razne vrste domaćih proizvoda poput mesa i povrća. Na Blidinju nije teško naći ni ugodan planinski smještaj, a ako ste avanturistički duh imat ćete priliku uživati i u brdskom biciklizmu, skijanju ili pak planinarenju.